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Involtini di zucchine

Antipasto

1. Lavare le zucchine e tagliarle a fette sottili nel senso della lunghezza.
2. In una ciotola, mescolare la ricotta con il parmigiano grattugiato, l'uovo, l'aglio tritato e il prezzemolo. Aggius...

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Torta di panettone gastronomico

Antipasto


1. Tagliare il panettone a cubetti e metterlo in una ciotola.
2. In una pentola, scaldare il latte con la vanillina e il burro fino a quando il burro si scioglie completamente.
3. In una...

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Tartine alle noci

Antipasto


1. Tostare le fette di pane integrale in una padella antiaderente.

2. In una ciotola, mescolare il formaggio cremoso con le noci tritate, il miele, il sale e il pepe.

3. Spalma...

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Galantina di pollo a modo mio

Antipasto

1. Tritare finemente il prosciutto cotto, la mortadella, l'aglio e il prezzemolo.
2. In una ciotola, mescolare la carne di maiale macinata con le uova, il parmigiano grattugiato, il pangrattato, ...

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