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Costine alla griglia

Secondo


1. Accendere la griglia e farla scaldare bene.

2. In una ciotola, preparare una marinata con l'olio extravergine di oliva, l'aglio tritato, il rosmarino sminuzzato, il succo di mezzo li...

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Spezzatino di trota

Secondo

1. Tagliare a cubetti le carote, le patate e il sedano. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una casseruola, scaldare l'olio extravergine di oliva e farvi rosolare la cipolla e l'aglio.<...

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Anatra alla tirolese

Secondo


1. Pulire l'anatra e tagliarla a pezzi. Tritare finemente la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio.

2. In una casseruola, far sciogliere il burro e aggiungere le verdure tritate. Farl...

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Cosce di pollo croccanti

Secondo

1. In una ciotola, sbatti l'uovo con un pizzico di sale e pepe.
2. In un'altra ciotola, mescola il pangrattato con la farina, la paprika, l'aglio in polvere, un pizzico di sale e pepe.
3. Pas...

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