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Braciola di maiale

Secondo


1. In una ciotola, sbattete l'uovo con il pangrattato, l'aglio tritato e il prezzemolo tritato finemente. Aggiungete sale e pepe a piacere.

2. Prendete le fette di maiale e battetele le...

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Salsiccia di cinghiale con le cime di rapa

Secondo

1. Iniziare lavando le cime di rapa e tagliando le parti più dure.
2. In una pentola con acqua bollente salata, cuocere le cime di rapa per circa 10 minuti.
3. Nel frattempo, in una padell...

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Pollo alla messicana

Secondo

1. Tagliare i petti di pollo a cubetti e metterli da parte.
2. Tagliare la cipolla a fettine sottili e i peperoni a strisce.
3. Sbucciare i pomodori e tagliarli a cubetti.
4. In una padel...

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Tortillas con carne e verdure

Secondo

1. Tagliare la cipolla, i peperoni, le zucchine e i pomodori a cubetti.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla. Farla dorare per qualche minuto.
3. Aggiungere la c...

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