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Insalata di pollo

Piatto unico


1. Inizia cuocendo il petto di pollo in acqua bollente salata per circa 15 minuti. Scolalo e lascialo raffreddare.

2. Nel frattempo, lava e taglia la lattuga, i pomodori, il cetriolo, l...

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Zuppa di ceci e verza

Piatto unico


1. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli soffriggere in una pentola con l'olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere la verza tagliata a strisce sottili e farla appassire per qu...

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Tajine con verdure

Piatto unico


1. Tagliare le verdure a cubetti e metterle in una ciotola.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere le cipolle e l'aglio tritati. Farli dorare per qualche minuto.
3. Aggi...

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Insalata funghi e rucola

Piatto unico


1. Pulire i funghi champignon con un panno umido e tagliarli a fettine sottili.
2. In una padella, far scaldare l'olio extravergine di oliva con lo spicchio d'aglio intero.
3. Aggiungere...

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