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Pasta con pomodorini arrosto e pancetta

Primo


1. Preriscalda il forno a 200°C. Lavare i pomodorini e tagliarli a metà. Disporli su una teglia rivestita di carta da forno e condire con olio, sale e pepe. Cuocere in forno per circa 20 minut...

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Canederli di spinaci

Primo


1. Tagliare il pane a cubetti e metterlo in una ciotola. Aggiungere il latte e lasciarlo in ammollo per circa 30 minuti.

2. Nel frattempo, lavare gli spinaci e cuocerli in acqua bollent...

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Mezze maniche con carciofi

Primo

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliando la punta delle foglie rimanenti. Tagliare a metà e poi a fettine sottili.
2. In una padella, far rosolare l'aglio e il pep...

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Zuppa con lenticchie

Primo


1. Iniziate lavando le lenticchie sotto acqua corrente e lasciandole in ammollo per almeno 2 ore.

2. Tritate finemente la cipolla, le carote e il sedano e mettetele in una pentola con l...

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