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Pollo fritto con salsa di limone

Secondo

1. In una ciotola, mescolare la farina, il sale, il pepe nero e la paprika.
2. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo e il latte insieme.
3. Tagliare i petti di pollo a pezzi e passarli nella m...

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Pesce in gelatina

Secondo

1. Pulire il pesce e tagliarlo a pezzi.
2. In una pentola, mettere la cipolla, la carota e il sedano tagliati a pezzi, il limone tagliato a fette, l'alloro e il rosmarino.
3. Aggiungere il pe...

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Gamberetti al curry croccanti

Secondo

1. Sbucciare i gamberetti e rimuovere la testa e la coda.
2. In una ciotola, mescolare la farina, il curry, il sale e il pepe.
3. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo.
4. In una terza cio...

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Quaglie con mantello di pancetta e riso

Secondo

1. Pulire le quaglie e avvolgerle con le fette di pancetta, fissandole con uno stecchino.
2. Tritare finemente la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio e farli soffriggere in una padella con un...

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