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Crostone con uovo in camicia

Antipasto


1. Tostare le fette di pane in una padella antiaderente con un cucchiaio di olio extravergine di oliva per 2-3 minuti per lato, fino a quando sono croccanti e dorati.

2. In una pentola ...

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Toast avocado e lamponi

Antipasto


1. Tagliare l'avocado a metà, rimuovere il nocciolo e la buccia. Schiacciare la polpa con una forchetta e aggiungere il succo di mezzo limone, sale e pepe a piacere.

2. Tostare le fe...

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Aragosta speziata

Antipasto

1. In una padella, far rosolare la cipolla tritata con l'aglio e il peperoncino.
2. Aggiungere la curcuma, il cumino, il coriandolo in polvere, i semi di finocchio, di senape, di anice, di cardam...

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Lasagne di pancarre' con formaggio e ragu' di verdure

Antipasto


1. Iniziate preparando il ragù di verdure. Tritate finemente la cipolla e l'aglio e fateli rosolare in una padella con l'olio d'oliva.

2. Aggiungete le carote, le zucchine e il peper...

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