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Crepe alle zucchine cotto e stracchino

Secondo

1. Lavare le zucchine e tagliarle a cubetti. In una padella antiaderente farle cuocere con un filo d'olio per circa 10 minuti, finché saranno morbide.
2. In una ciotola sbattere le uova con la...

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Filetto di salmone in crosta

Secondo

1. In una ciotola, mescolare il pane grattugiato con le mandorle tritate e la scorza grattugiata di un limone.
2. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo con un pizzico di sale e pepe.
3. Prende...

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Coniglio facile al vino bianco

Secondo

1. Pulire il coniglio e tagliarlo a pezzi.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella capiente, scaldare l'olio d'oliva e rosolare la cipolla e l'aglio.
4. Aggiungere i ...

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Spalle di coniglio ai porcini

Secondo

1. Pulire i funghi porcini e tagliarli a fettine sottili.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella capiente, far rosolare la cipolla e l'aglio con un filo d'olio extraverg...

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