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Panettone

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra in 1/2 bicchiere di latte tiepido e aggiungere 100g di farina. Mescolare bene e lasciare riposare per 30 minuti.

2. In una ciotola gran...

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Focaccia con zucchine

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida e mescolare bene.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire la ...

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Focaccia ripiena pizzicata

Lievitato


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio extr...

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Pettole

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito, il sale e lo zucchero.
2. Aggiungere gradualmente l'acqua tiepida, mescolando continuamente fino ad ottenere un impasto liscio e om...

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