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Risotto al nero di seppia

Primo


1. In una pentola, preparare il brodo vegetale e tenerlo caldo.

2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati finemente con un filo di olio extravergine di oliva.
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Tortiglioni con panna e salsiccia

Primo

1. Inizia cuocendo i tortiglioni in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, in una padella, fai soffriggere la cipolla tritata finemente con l'olio d'ol...

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Cannelloni giallo oro

Primo

1. In una padella, soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un po' di olio extravergine di oliva.
2. Aggiungere gli spinaci lavati e tagliati a pezzetti e farli cuocere per qualche minuto. LEGGI

Pasta e patate alla buona

Primo

1. Inizia pelando le patate e tagliandole a cubetti. Trita finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una pentola capiente, fai soffriggere la cipolla e l'aglio con un filo d'olio extravergine d'oliva...

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