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Focaccia al miglio

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare le due farine insieme al sale e allo zucchero.
2. Sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida e aggiungerlo alle farine.
3. Impastare bene fino ...

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Girelle salate alle zucchine senza burro e uova

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina integrale, il lievito e il sale.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio extravergine di oliva e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Lasc...

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Pane di semola

Lievitato


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida con lo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti finché non si forma una schiuma in superficie.

2. Ag...

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Pandoro con lievito madre

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina con lo zucchero, il sale, la scorza di limone e la vanillina.
2. Aggiungere il lievito madre e le uova, mescolando bene con una spatola.
3. Aggiu...

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