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Colomba di Pasqua al cioccolato

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra in 100 ml di acqua tiepida e aggiungere 100g di farina. Mescolare bene e lasciare riposare per 30 minuti.

2. In un'altra ciotola, mesco...

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Pane con lievito madre e semi di zucca

Lievitato


1. Preparare il lievito madre attivo almeno 12 ore prima della preparazione del pane.

2. In una ciotola grande, unire la farina di grano duro, il sale e i semi di zucca. Mescolare bene....

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Focaccia integrale

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.
2. In una terrina, mescolare la farina integrale con il sale e ag...

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Calzoni in padella

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Lasciare lievitar...

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