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Filetto di maiale al miele e zenzero

Secondo


1. In una ciotola, mescolare il miele, lo zenzero, l'aglio, il sale e il pepe.

2. Spalmare la miscela ottenuta sul filetto di maiale, facendo attenzione a coprire bene tutta la superfic...

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Crostata di patate

Secondo


1. Inizia lessando le patate in acqua salata per circa 30 minuti, finché non saranno morbide. Scolale e schiacciale con una forchetta.

2. In una ciotola, mescola la farina con il bur...

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Agnello arrosto con aglio e carciofi

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Pulire i carciofi, eliminando le foglie esterne più dure e tagliando la punta delle foglie rimanenti. Tagliare i carciofi a metà e poi in quarti, el...

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Arrosto di maiale al latte e funghi

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una padella, far rosolare l'arrosto di maiale con l'olio extravergine di oliva, la cipolla e gli spicchi d'aglio interi.
3. Aggiungere i funghi cha...

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