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Involtini di verza

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con l'uovo, il pangrattato, il parmigiano grattugiato, sale e pepe.
2. Sbollentare le foglie di verza in acqua bollente salata per 5 minuti, poi sco...

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Sformato di riso alla parmigiana

Piatto unico


1. Inizia la preparazione del sformato di riso alla parmigiana mettendo a bollire il riso in acqua salata per circa 15 minuti. Scolalo e lascialo raffreddare.

2. In una casseruola, scio...

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Torta millefoglie di patate

Piatto unico


1. Pelate le patate e tagliatele a fette sottili.
2. In una ciotola, sbattete le uova con la panna, il sale e il pepe.
3. In una teglia da forno, unta con olio, disponete uno strato di p...

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Pollo in umido con patate

Piatto unico

1. In una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva e rosolare i pezzi di pollo finché saranno dorati su tutti i lati.
2. Aggiungere la cipolla tritata e l'aglio schiacciato e farli soffriggere ...

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