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Risotto birra e speck

Primo

1. In una pentola, scaldate il brodo vegetale e mantenete caldo.
2. In una padella, fate rosolare la cipolla tritata con il burro.
3. Aggiungete lo speck tagliato a cubetti e fatelo dorare pe...

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Farfalle al mais e pomodoro

Primo

1. Inizia facendo bollire l'acqua per la pasta e cuocila al dente.
2. Nel frattempo, in una padella, fai soffriggere l'aglio e la cipolla tritati finemente con un po' di olio.
3. Aggiungi i p...

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Pasta al chorizo

Primo


1. Inizia mettendo a bollire l'acqua per la pasta.

2. Nel frattempo, taglia il chorizo a cubetti e trita finemente la cipolla e l'aglio.

3. In una padella, fai rosolare la cipo...

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Casarecce con zucca, noci e burrata

Primo


1. Tagliare la zucca a cubetti e farla cuocere in una padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio per circa 20 minuti, finché non risulta morbida.

2. Nel frattempo, tostare le ...

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