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Pissaladiere

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Coprire con un canovaccio ...

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Pane alla birra

Lievitato

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra fresco nella birra chiara.
2. Aggiungere la farina, il sale, lo zucchero e l'olio extravergine di oliva.
3. Impastare bene fino ad ott...

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Melonpan

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito secco. Aggiungere l'uovo e il latte tiepido e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.

2. Aggiungere il b...

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Buchteln (dolcetti di pasta lievitata)

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito di birra secco.
2. Aggiungere l'uovo, il latte tiepido, il burro fuso e il pizzico di sale. Mescolare bene fino ad ott...

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