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Petto di pollo fritto

Secondo


1. In una ciotola sbattete le uova con un pizzico di sale e pepe.

2. In un piatto fondo mettete il pangrattato e in un altro piatto la farina.

3. Tagliate i petti di pollo a fe...

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Sogliola con funghi porcini

Secondo


1. Pulire i funghi porcini e tagliarli a fettine sottili.
2. In una padella, far rosolare l'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere i funghi porcini e farli cuocere...

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Spezzatino di agnello

Secondo

1. In una casseruola, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.
2. Aggiungere le cipolle, le carote e il sedano tagliati a cubetti e farli rosolare per 5 minuti.
3. Aggiungere l'aglio trita...

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Bastoncini di pollo croccanti

Secondo

1. Tagliare il petto di pollo a bastoncini di circa 1 cm di larghezza.
2. In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale.
3. In un'altra ciotola mescolare il pangrattato con la farina...

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