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Cheesecake all'arancia

Dolce


1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia a cerniera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, pressando bene con il dorso...

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Le sofficiose alla marmellata e yogurt

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiunger...

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Panna cotta alla zucca

Dolce


1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla a vapore fino a quando diventa morbida.
2. In una pentola, versare la panna fresca, lo zucchero e i semi della bacca di vaniglia. Mescolare bene e p...

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Frittelle di riso

Dolce

1. Cuocere il riso in acqua bollente salata per circa 15 minuti, scolarlo e lasciarlo raffreddare.
2. In una casseruola, scaldare il latte con lo zucchero, la vanillina e la scorza di limone grat...

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