.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Pasta e fagioli (squisita)

Primo

1. Mettere i fagioli in ammollo in acqua fredda per una notte intera.
2. Scolare i fagioli e metterli in una pentola con il brodo vegetale, la cipolla tagliata a pezzi, gli spicchi d'aglio schiac...

LEGGI

Canerdeli alla veneta

Primo


1. Tagliare il pane a cubetti e metterlo in una ciotola. Aggiungere il latte e lasciarlo in ammollo per circa 30 minuti.
2. Tritare finemente lo speck e la cipolla e farli rosolare in una pa...

LEGGI

Risotto al radicchio

Primo


1. Iniziate pulendo il radicchio, eliminando le parti dure e tagliandolo a striscioline sottili.

2. Tritate finemente la cipolla e fatela rosolare in una pentola con un filo di olio ext...

LEGGI

Ravioli di pesce bicolor con muscoli

Primo

1. Iniziamo preparando la pasta fresca: su una spianatoia setacciamo la farina e formiamo una fontana al centro. Aggiungiamo le uova e impastiamo fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Avvo...

LEGGI