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Fusi di pollo alla senape e bacon

Secondo

1. In una padella antiaderente, rosolate il bacon con l'aglio tritato e un filo d'olio extravergine di oliva.
2. Aggiungete i fusi di pollo e fateli dorare per qualche minuto.
3. Unite la sen...

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Scampi crudi al limone

Secondo

1. Pulire gli scampi eliminando la testa e il carapace esterno.
2. Tagliare gli scampi a metà per il lungo e rimuovere il filo nero interno.
3. Disporre gli scampi su un piatto da portata. LEGGI

Rosti di carciofi e uova al tegamino

Secondo

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliandoli a metà. Rimuovere la barbetta interna e tagliarli a fettine sottili.
2. Pelare le patate e grattugiarle con una grattugi...

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Pollo agli asparagi

Secondo

1. Pulire gli asparagi eliminando la parte legnosa e tagliandoli a pezzetti.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella, scaldare un filo d'olio e rosolare la cipolla e l'ag...

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