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Tacchino con pane di farina di mais

Secondo

1. In una ciotola, sbatti l'uovo con il latte, il sale e il pepe.
2. Metti la farina di mais in un piatto.
3. Immergi le fette di tacchino nell'uovo sbattuto e poi passale nella farina di mai...

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Pizza sfogliata di patate

Secondo


1. Pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 20 minuti. Scolatele e schiacciatele con una forchetta.

2. In una ciotola, mescolate la farina con il sal...

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Alici e patate

Secondo

1. Pulire le alici eliminando la testa, le interiora e la lisca centrale. Lavare e asciugare bene.
2. Pelare le patate e tagliarle a cubetti.
3. In una padella capiente, far rosolare l'aglio ...

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Filetto di salmone con salsina al burro e rucola

Secondo


1. Iniziate preparando la salsina al burro: in una padella sciogliete il burro a fuoco basso, aggiungete la panna fresca e mescolate bene fino a ottenere una crema omogenea. Aggiustate di sale e...

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