.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Panzanella

Antipasto


1. Tagliare il pane raffermo a cubetti e metterlo in una ciotola.

2. Tagliare i pomodori a cubetti e aggiungerli al pane.

3. Tagliare la cipolla a fettine sottili e aggiungerla...

LEGGI

Alberelli di patate

Antipasto

1. Lessare le patate in acqua salata per circa 30 minuti, finché non saranno morbide.
2. Scolare le patate e schiacciarle con uno schiacciapatate.
3. Aggiungere il parmigiano grattugiato, le...

LEGGI

Fagottini broccoli e ricotta

Antipasto

1. Pulire il broccolo e tagliarlo a pezzetti. Cuocerlo in acqua bollente salata per circa 10 minuti, poi scolarlo e lasciarlo raffreddare.
2. In una ciotola, mescolare la ricotta con l'uovo, il p...

LEGGI

Cestini di pasta fillo con lenticchie e cotechino

Antipasto


1. Mettere le lenticchie in ammollo in acqua fredda per almeno 4 ore.

2. Tritare finemente la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio e farli soffriggere in una padella con l'olio extra...

LEGGI