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Plumcake con verdure e edamer

Antipasto


1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia da plumcake rivestendola con carta forno.

2. Sbuccia la cipolla e tagliala a cubetti. Pulisci la zucchina, la carota e il peperon...

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Torta rovesciata di zucchine e tonno

Antipasto


1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una padella antiaderente farle saltare con un filo d'olio extravergine di oliva per circa 10 minuti, fino a quando saranno morbide...

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Frittelle di baccala' alla curcuma

Antipasto

1. Tritare finemente l'aglio e il prezzemolo e metterli in una ciotola insieme alla farina, al lievito, alla curcuma, al sale e al pepe.
2. Aggiungere l'uovo e mescolare bene.
3. Aggiungere i...

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Insalata di patate e gamberi

Antipasto

1. Lessare le patate in acqua salata per circa 20 minuti, finché saranno morbide. Scolarle e farle raffreddare.
2. Nel frattempo, pulire i gamberi e cuocerli in acqua bollente salata per 2-3 m...

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