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Bignolata mantovana

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito e il sale.
2. In un'altra ciotola, lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
3. Aggiungere le uova una...

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Crostata alla mousse di cioccolato e nocciole

Dolce


1. Iniziamo preparando la pasta frolla. In una ciotola, mescolare la farina, il burro freddo a cubetti, lo zucchero a velo e il pizzico di sale. Lavorare gli ingredienti con le mani fino ad otte...

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Le ferratelle abruzzesi

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito e il sale.
2. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere l'olio di semi di...

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Mandorle pralinate

Dolce


1. In una padella antiaderente, tostate le mandorle a fuoco medio per circa 5 minuti, mescolando continuamente per evitare che si brucino.

2. In un'altra padella, sciogliere lo zucchero...

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