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Filetto di maiale con pancetta

Secondo

1. Iniziare a preparare il filetto di maiale con pancetta, avvolgendo ogni filetto con 2 fette di pancetta e fissandole con uno stecchino.
2. In una padella antiaderente, scaldare un filo d'olio ...

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Dentice con verdure al forno

Secondo

1. Tagliare le zucchine, i peperoni, la cipolla e i pomodori a cubetti.
2. In una padella, far soffriggere l'aglio in olio d'oliva.
3. Aggiungere le verdure tagliate e far cuocere per circa 1...

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Polpo alla palestrina

Secondo


1. Iniziare la preparazione del polpo alla Palestrina pulendo il polpo e lavandolo accuratamente sotto acqua corrente.

2. In una pentola capiente far bollire abbondante acqua salata con...

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Granchio fritto

Secondo

1. Pulire i granchi eliminando le branchie e il guscio esterno.
2. In una ciotola, mescolare la farina con l'uovo e l'acqua frizzante fino ad ottenere una pastella liscia e omogenea.
3. Aggiu...

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