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Rotolo al salmone funghi e spinaci saltati

Secondo

1. In una padella, saltare i funghi tagliati a fettine con un filo di olio extravergine di oliva per circa 5 minuti. Aggiungere gli spinaci freschi e farli saltare per altri 2-3 minuti. Aggiustare di...

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Nasello al cartoccio

Secondo

1. Accendere il forno a 180°C.
2. Tagliare i pomodori a cubetti e la cipolla a fettine sottili.
3. Sbucciare e tritare l'aglio.
4. Tagliare il limone a fettine sottili.
5. Prendere...

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Pollo fritto in pastella

Secondo

1. Tagliare il petto di pollo a cubetti di circa 2cm.
2. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale.
3. Aggiungere l'uovo e l'acqua frizzante e mescolare fino ad ottenere una p...

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Branzino con tortino di patate

Secondo


1. Iniziare preparando il tortino di patate. Pelare le patate e lessarle in acqua salata fino a quando saranno morbide. Scolarle e schiacciarle con una forchetta. Aggiungere l'uovo, il parmigian...

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