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Mozzarella in carrozza al forno

Secondo


1. Tagliare la mozzarella a cubetti e metterla da parte.

2. In una ciotola sbattere le uova con il latte e un pizzico di sale.

3. Prendere le fette di pane e farcirle con la mo...

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Stufato di agnello Yukhnee

Secondo


1. In una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva e rosolare l'agnello finché non sarà dorato su tutti i lati. Rimuovere l'agnello dalla pentola e metterlo da parte.

2. Nella stessa...

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Bocconcini di pollo speck e yogurt

Secondo


1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e avvolgerli con una fetta di speck.
2. Infilzare i cubetti di pollo e speck in degli spiedini.
3. In una padella antiaderente, scaldare un filo d...

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Perico criollo

Secondo

1. In una padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.
2. Aggiungere la cipolla e il peperone tritati e cuocere per 5 minuti o fino a quando sono morbidi.
3. Aggiungere il pomodoro tritato...

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