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Arista di maiale con confettura di pomodori

Secondo


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Inizia preparando la confettura di pomodori: lava i pomodori, tagliali a pezzetti e mettili in una casseruola insieme alla cipolla tritata, agli spi...

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Alaccia al forno con carciofi e piselli

Secondo

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Pulisci i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliali a spicchi.
3. In una padella, fai soffriggere l'aglio con un filo d'olio e aggiungi i...

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Frittata di asparagi selvatici

Secondo

1. Pulire gli asparagi selvatici eliminando la parte legnosa e lavandoli accuratamente.
2. In una padella antiaderente far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva. LEGGI

Calamari alle olive

Secondo

1. Pulire i calamari eliminando la testa, le interiora e la pelle esterna. Tagliarli a rondelle e sciacquarli sotto acqua corrente.
2. In una padella antiaderente far rosolare l'aglio e il pepero...

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