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Vermicelli al limone

Primo

1. Inizia portando a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuocendo i vermicelli fino a quando saranno al dente.
2. Nel frattempo, grattugia la scorza dei limoni e spremi il loro succo.
3....

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Pasta con speck patate e rucola

Primo


1. Iniziate pelando le patate e tagliandole a cubetti. Mettetele in una pentola con acqua salata e portate a ebollizione. Cuocete per circa 10 minuti o fino a quando le patate saranno morbide ma...

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Supa de can

Primo

1. Iniziare tagliando la carne di cane a cubetti e metterla da parte.
2. In una pentola capiente, far soffriggere la cipolla tritata con l'olio d'oliva.
3. Aggiungere le carote, le patate e i...

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Semola battuta

Primo

1. In una ciotola capiente, versare la semola e il sale.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e impastare con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Lasciare riposare l'impasto per circa ...

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