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Bruco di pasta brioche

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso e le uova, mescolando bene.
3. Aggiungere il latte a filo, continuando a mescolare fino ...

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Intreccio di wurstel

Lievitato

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Srotola la pasta sfoglia e tagliala a strisce di circa 1 cm di larghezza.
3. Intreccia le strisce di pasta sfoglia formando una griglia.
4. Avvolgi ...

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Pane al topinambur

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito e il sale.
2. Aggiungere la purea di topinambur e l'acqua tiepida e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
3....

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Naan all'aglio

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il sale e lo zucchero. Aggiungere il lievito di birra secco e mescolare bene.

2. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo e aggiungere il latt...

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