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Couscous con verdure e polpettine di pesce

Piatto unico


1. Iniziamo preparando le polpettine di pesce. Tritate il filetto di merluzzo insieme all'aglio e al prezzemolo. Aggiungete l'uovo e il pangrattato e mescolate bene. Formate delle polpettine e m...

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Scrigno di Venere

Piatto unico


1. Iniziate la preparazione del vostro Scrigno di Venere lavando e tagliando a cubetti la cipolla, la carota, il sedano, la zucchina e i peperoni. Tritate finemente lo spicchio d'aglio.

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Hamburger alle erbe aromatiche con verdure miste e patatine

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con la cipolla, l'aglio, il prezzemolo, il timo, il rosmarino, il sale e il pepe. Formare 4 hamburger e metterli da parte.

2. Tagliare le ...

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Ciambella di riso con melanzane

Piatto unico

1. Cuocere il riso in acqua bollente salata per circa 15 minuti, scolarlo e lasciarlo raffreddare.
2. Tagliare le melanzane a cubetti e farle saltare in padella con un filo d'olio e uno spicchio ...

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