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Filetto di salmone con crosta croccante su vellutata di zucchine e menta

Secondo


1. Iniziate preparando la vellutata di zucchine e menta. Lavate le zucchine, tagliatele a cubetti e mettetele in una pentola con la cipolla tritata e lo spicchio d'aglio intero. Aggiungete il br...

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Gefuelltes Brathuhn - Pollo arrosto ripieno

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. In una ciotola, mescolare la carne macinata di maiale e di manzo con la cipolla tritata, l'aglio tritato, l'uovo, il pangrattato, il formaggio g...

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Zucchine ripiene

Secondo

1. Tagliare le zucchine a metà per il lungo e svuotarle con un cucchiaino.
2. Tritare la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con un po' di olio d'oliva.
3. Aggiungere la carn...

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Capretto al forno con olive

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una padella, far rosolare la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio.
3. Aggiungere il capretto tagliato a pezzi e farlo dorare da entrambi i ...

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