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Riso al forno senza uova

Piatto unico

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Tritare finemente la cipolla, la carota e il sedano.
3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere le verdure tritate. Farle rosolare per qual...

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Noodles con pollo e gamberi

Piatto unico

1. Inizia tagliando il petto di pollo a cubetti e i gamberi puliti a pezzetti.
2. Trita finemente la cipolla e l'aglio e taglia il peperone a cubetti.
3. In una padella antiaderente, fai scal...

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Polenta salsiccia e funghi gratinata al forno

Piatto unico

1. In una pentola, portare a bollore l'acqua con il sale. Aggiungere la farina di mais a pioggia, mescolando continuamente con una frusta per evitare la formazione di grumi. Cuocere la polenta a fuoc...

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Zucchine alla pizzaiola

Piatto unico


1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle di circa 1 cm di spessore.
2. In una padella capiente, far rosolare l'aglio e la cipolla tritati con l'olio extravergine di oliva.
3. Aggiung...

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