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Involtini di acciughe con feta e olive

Antipasto

1. Iniziare preparando il ripieno: sbriciolare la feta in una ciotola e aggiungere le olive nere tritate, l'aglio tritato e il prezzemolo. Mescolare bene il tutto.
2. Prendere i filetti di acciug...

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Insalata di polpa di granchio (surimi)

Antipasto


1. Tagliare il pomodoro, il cetriolo, la carota e il peperone a cubetti e metterli in una ciotola.

2. Aggiungere la cipolla rossa tagliata a fettine sottili e la polpa di granchio sbric...

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Bruschetta con burrata e verdure

Antipasto

1. Tagliare a cubetti la zucchina, il peperone e la cipolla rossa.
2. In una padella, scaldare l'olio extravergine di oliva e aggiungere le verdure tagliate. Cuocere a fuoco medio per circa 10 mi...

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Involtini primavera

Antipasto

1. Tagliare a julienne la carota, la zucchina e il peperone rosso.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella, scaldare l'olio di semi di girasole e aggiungere la cipolla e ...

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