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Rolle' alla birra con speck e funghi

Secondo

1. Pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili.
2. Tritare finemente la cipolla e farla rosolare in una padella con il burro.
3. Aggiungere gli speck tagliati a cubetti e farli dorare per q...

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Rolle' di pollo

Secondo

1. Prendete i petti di pollo e batteteli con un batticarne fino a renderli sottili.
2. Aggiungete il prosciutto cotto e il formaggio grattugiato su ogni petto di pollo.
3. Arrotolate i petti ...

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Pollo con riso

Secondo

1. In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungere la cipolla e l'aglio e farli soffriggere per 2-3 minuti.
2. Aggiungere i petti di pollo e farli cuocere fino a qua...

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Polpette di melanzane

Secondo


1. Tagliare le melanzane a cubetti e farle cuocere in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato.
2. Una volta cotte, schiacciare le melanzane con una forchetta e farle r...

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