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Orate impanate alla piastra

Secondo

1. Pulire le orate, eliminando le interiora e le lische, e tagliarle a filetti.
2. In una ciotola, mescolare il pangrattato, il parmigiano grattugiato, l'aglio tritato e il prezzemolo.
3. Sal...

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Gamberetti al forno

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Sgusciare i gamberetti e metterli in una ciotola.
3. Aggiungere l'aglio tritato, il succo di mezzo limone, l'olio d'oliva, il sale e il pepe. Mescolar...

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Tatin di pomodori e feta

Secondo


1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Taglia i pomodori a metà e disponili in una padella antiaderente con l'interno rivolto verso l'alto.
3. Aggiungi lo zucchero di canna, l'aceto b...

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Bistecca alla fiorentina

Secondo


1. Accendere la griglia e farla scaldare bene.

2. Prendere la bistecca e adagiarla sulla griglia calda.

3. Cuocere la bistecca per 5-7 minuti per lato, a seconda dello spessore...

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