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Pan brioche alla Nutella

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito di birra secco.
2. Aggiungere le uova, il burro fuso e il latte tiepido. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto om...

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Pizza di scarola

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida. Aggiungere la farina, il sale e l'olio extravergine di oliva e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Lasciare lie...

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Brioche salata agli albumi

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
2. In un'altra ciotola, mescolare la farina con il sale, lo zucchero, il pepe nero e la paprika.
3. Aggiungere il burro mo...

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Torta salata di rose

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo, il sale e l'acqua fredda fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar...

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