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Calamari e gamberi gratinati con verdure

Secondo

1. Pulire i calamari e i gamberi, eliminando le teste e le interiora. Tagliare i calamari a rondelle e i gamberi a pezzetti.
2. Tagliare le zucchine, i peperoni e i pomodori a cubetti.
3. In ...

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Involtini di pollo al forno

Secondo

1. Prendere i petti di pollo e aprirli a libro, in modo da ottenere delle fette sottili.
2. Disporre su ogni fetta di pollo una fetta di prosciutto crudo e una foglia di salvia.
3. Arrotolare...

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Spezzatino di manzo

Secondo

1. In una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva e rosolare la carne a fuoco vivo finché non sarà ben dorata su tutti i lati.
2. Aggiungere le cipolle, le carote e il sedano tagliati a c...

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Triglie marinate al cartoccio

Secondo


1. Pulire le triglie, eliminando le interiora e le lische. Lavare bene sotto acqua corrente e asciugare con carta da cucina.

2. Tagliare i limoni e l'arancia a fette sottili.

3...

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