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Spezzatino di tacchino

Piatto unico

1. In una pentola capiente, far rosolare la cipolla tritata con l'olio extravergine di oliva.
2. Aggiungere il tacchino a pezzi e farlo dorare per qualche minuto.
3. Aggiungere le carote, le ...

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Torta salata salmone e porri

Piatto unico

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia e taglia i porri a rondelle sottili.
3. In una padella, fai soffriggere i porri con un filo d'olio extravergine di oliva per circa 10 minuti, fi...

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Lomo saltado

Piatto unico


1. In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere l'aglio tritato. Far soffriggere per qualche minuto.

2. Aggiungere la carne e farla rosolare per 5-7 minuti, fino a quando...

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Zucchine ripiene con cereali e quinoa

Piatto unico

1. Inizia cuocendo la quinoa in acqua bollente salata per circa 15 minuti, poi scolala e mettila da parte.
2. Cuoci anche il farro e il bulgur in acqua bollente salata per circa 20 minuti, poi sc...

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