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Insalata di patate e gamberi

Piatto unico

1. Lessare le patate in acqua salata per circa 20 minuti, finché saranno morbide. Scolarle e farle raffreddare.
2. Nel frattempo, pulire i gamberi e cuocerli in acqua bollente salata per 2-3 m...

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Frittata di mazzancolle

Piatto unico


1. Pulire le mazzancolle eliminando la testa e il carapace. Lavare e asciugare bene.

2. In una padella antiaderente far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di o...

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Zucchine alla pizzaiola

Piatto unico


1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle di circa 1 cm di spessore.
2. In una padella capiente, far rosolare l'aglio e la cipolla tritati con l'olio extravergine di oliva.
3. Aggiung...

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Aragosta allo Champagne con riso pilaf

Piatto unico


1. Iniziate preparando il riso pilaf. In una padella, fate soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino in un po' di olio extravergine di oliva. Aggiungete il riso e fatelo tostare p...

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