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Insalata di kiwi

Piatto unico


1. Sbucciare i kiwi e tagliarli a cubetti.
2. Affettare la cipolla rossa sottile.
3. In una ciotola, unire i kiwi, la cipolla rossa e la rucola.
4. Spremere il limone e aggiungere il...

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Pinsa alle erbette ripassate

Piatto unico


1. In una ciotola grande, mescolare la farina di farro con il sale e l'olio extravergine di oliva. Aggiungere il lievito di birra sciolto in acqua tiepida e impastare fino ad ottenere un compost...

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Insalata di tonno senza glutine

Piatto unico

1. Scolare il tonno dall'olio e metterlo in una ciotola.
2. Tagliare la cipolla a fettine sottili e aggiungerla al tonno.
3. Tagliare i pomodori a cubetti e aggiungerli alla ciotola.
4. T...

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Crostata con pesto misto e pancetta

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro freddo a cubetti e il sale fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed omog...

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