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Spezzatino mongolo

Secondo

1. In una pentola capiente, scaldare l'olio vegetale e rosolare la carne finché non sarà dorata su tutti i lati. Rimuovere la carne dalla pentola e metterla da parte.
2. Nella stessa pentol...

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Seppie e piselli

Secondo


1. In una padella capiente, far soffriggere la cipolla tritata con l'aglio e il peperoncino fresco tagliato a pezzetti.
2. Aggiungere le seppie tagliate a pezzetti e farle rosolare per qualc...

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Pollo in umido con patate

Secondo

1. In una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva e rosolare i pezzi di pollo finché saranno dorati su tutti i lati.
2. Aggiungere la cipolla tritata e l'aglio schiacciato e farli soffrigger...

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Rotolo di prosciutto in crosta

Secondo


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Lavare gli spinaci e farli cuocere in padella con un filo d'olio per qualche minuto, fino a quando saranno appassiti. Scolarli e lasciarli raffred...

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