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Scatola di sfilati alle olive con salumi e formaggi

Antipasto


1. Iniziare tagliando il salame e il prosciutto cotto a cubetti e i formaggi a fette sottili.

2. Prendere una scatola di sfilati alle olive e disporli su un piatto da portata.

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Polpette di patate al forno

Antipasto

1. Pelare le patate, tagliarle a cubetti e lessarle in acqua salata fino a quando saranno morbide.
2. Scolare le patate e schiacciarle con una forchetta o uno schiacciapatate.
3. Aggiungere i...

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Rustichella alle verdure

Antipasto


1. Tagliare a cubetti la zucchina, la melanzana e il peperone. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.

2. In una padella, far rosolare la cipolla e l'aglio con l'olio extravergine di ol...

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Insalata con burrata e pesche grigliate

Antipasto


1. Lavare e tagliare le pesche a fette spesse circa 1 cm.
2. Scaldare una griglia e cuocere le fette di pesca per 2-3 minuti per lato, fino a quando saranno leggermente dorati.
3. In una...

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