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Frico

Piatto unico

1. Sbuccia la patata e tagliala a cubetti. Trita finemente la cipolla.
2. In una padella antiaderente, versa un filo d'olio e fai soffriggere la cipolla finché non diventa trasparente.
3. ...

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Panino con polpette

Piatto unico


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Disporre le polpette su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno per circa 20 minuti.

3. Tagliare i panini a metà e to...

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Baccala' in umido

Piatto unico

1. Tagliare la cipolla a fettine sottili e farla rosolare in una casseruola con olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungere gli spicchi d'aglio interi e il peperoncino tagliato a pezzetti.
3. Ag...

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5 insalate di legumi

Piatto unico

1. Scolare i ceci e sciacquarli sotto acqua corrente.
2. Tagliare a cubetti la cipolla e il peperone.
3. Sgocciolare il tonno e sbriciolarlo.
4. In una ciotola, unire i ceci, il tonno, la...

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