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Tonno crudo

Secondo

1. Tagliare il tonno a cubetti di circa 2 cm.
2. Grattugiare lo zenzero e spremere il succo del lime.
3. In una ciotola, mescolare il tonno con lo zenzero grattugiato, il succo di lime, l'oli...

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Salmone in crosta di patate

Secondo

1. Pelare le patate e tagliarle a fette sottili.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere le patate. Cuocere per circa 10 minuti, finché le patate non saranno morbide.
3. Pr...

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Salsiccia e patate al forno

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Tagliare le patate a cubetti e la cipolla a fette sottili.
3. In una padella, far rosolare la cipolla e l'aglio con un po' di olio d'oliva.
4. Agg...

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Caponata di melanzane e petto di pollo

Secondo

1. Tagliare le melanzane a cubetti e metterle in una ciotola con acqua e sale per circa 30 minuti.
2. Nel frattempo, tagliare a cubetti il petto di pollo e farlo rosolare in una padella con un fi...

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