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Salsiccia in padella

Secondo

1. In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva e l'aglio intero schiacciato con la mano.
2. Aggiungere le salsicce e farle cuocere a fuoco medio per circa 10-15 minuti, girandole di tant...

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Polpette di piselli

Secondo


1. Iniziate la preparazione delle polpette di piselli pulendo i piselli freschi e lessandoli in acqua salata per circa 10 minuti. Scolateli e lasciateli raffreddare.

2. Tritate finement...

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Parmigiana in padella

Secondo

1. Tagliare le melanzane a fette sottili e salarle. Lasciarle riposare per circa 30 minuti per far uscire l'acqua in eccesso.
2. In una padella, far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'oli...

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Cous cous primaverile

Secondo


1. Inizia preparando il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione.

2. Nel frattempo, lava e taglia a cubetti la zucchina, la carota e il peperone. Trita finemente la cipolla e l...

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