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Strudel con ricotta e spinaci

Secondo


1. Pulire gli spinaci, lavarli e lessarli in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolarli e strizzarli bene per eliminare l'acqua in eccesso.

2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e...

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Durelli di pollo piccanti

Secondo

1. Pulire i durelli di pollo e tagliarli a pezzi.
2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino.
3. In una padella, far rosolare la cipolla, l'aglio e il peperoncino con un filo d...

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Beer can chicken al forno

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Iniziare preparando il pollo. Rimuovere eventuali penne eccessive e le interiora. Sciacquare il pollo sotto acqua corrente e asciugare con carta d...

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Cotolette di ventresca di tonno

Secondo


1. Iniziare tagliando la ventresca di tonno a fette spesse circa 1 cm.
2. In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale e pepe.
3. In un piatto fondo mettere il pangrattato.
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