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Piadina romagnola

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina e il sale.
2. Aggiungere lo strutto e mescolare con le mani fino a quando il composto diventa sabbioso.
3. Aggiungere gradualmente l'acqua t...

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Cornetti cotti al vapore e al forno

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il sale e il lievito.
2. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere ...

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Treccia di pan brioche farcita

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il sale.

2. In un'altra ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.

3. Aggiungere le uova al compost...

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Cinnamon rolls

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito di birra secco.
2. Aggiungere il latte tiepido, il burro fuso e l'uovo. Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Co...

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