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Mousse alla liquirizia

Dolce


1. Iniziare la preparazione della mousse alla liquirizia mettendo a bagno la gelatina in acqua fredda per circa 10 minuti.

2. In una ciotola, montare i tuorli con lo zucchero e i semi d...

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Churros

Dolce

1. In una pentola, portare a ebollizione l'acqua, il burro e il sale.
2. Aggiungere la farina e mescolare energicamente fino a quando l'impasto si stacca dalle pareti della pentola.
3. Toglie...

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Torta di patate dolce

Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Pelare le patate dolci, tagliarle a cubetti e lessarle in acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbide.
3. Scolare le patate e schiacci...

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Brownies senza cottura

Dolce

1. Tritare finemente i biscotti secchi con un mixer o un frullatore.
2. In una ciotola, sciogliere il burro e il cioccolato fondente a bagnomaria.
3. Aggiungere il cacao amaro, lo zucchero a ...

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