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Fonduta alla Valdostana

Piatto unico


1. Tagliare la Fontina a cubetti e metterla in una ciotola insieme ai tuorli d'uovo. Mescolare bene il tutto.

2. In una pentola, far sciogliere l'aglio in un po' di burro. Aggiungere il...

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Frittata di spaghetti

Piatto unico


1. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli al dente e lasciarli raffreddare.

2. In una padella antiaderente, far soffriggere l'aglio e la cipolla tritati finemente co...

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Sandwich senza glutine al tonno e formaggio

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare il tonno sott'olio con la maionese e la senape.
2. Tostare le fette di pane senza glutine.
3. Mettere una foglia di lattuga su una fetta di pane tostato.
4. A...

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Acquasale

Piatto unico


1. Lavare i pomodori, il peperone, il cetriolo e il gambo di sedano. Tagliare tutto a cubetti e mettere in una ciotola.

2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e aggiungerli alla ciot...

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