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Pizza senza impasto

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, il sale, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere l'acqua e l'olio d'oliva e mescolare fino a quando gli ingredienti sono ben combinati.
3. Coprire la c...

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Ciaccia coi friccioli

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina con il sale.
2. Aggiungere l'acqua e l'olio e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire l'impasto con un canovaccio e lasciar riposare...

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Ciambelle di mosto

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito e lo zucchero.
2. Aggiungere l'olio, il mosto cotto, le uova e la scorza di limone grattugiata. Mescolare bene fino ad ottenere un impas...

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Panini napoletani

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una terrina, setacciare la farina e aggiungere ...

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