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Bombette piccanti

Secondo


1. Iniziare preparando il ripieno delle bombette. Tritare finemente il peperoncino e l'aglio e mescolarli con il formaggio pecorino grattugiato.

2. Prendere le fettine di carne e dispor...

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Straccetti di pollo ai funghi

Secondo


1. Pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili.
2. Tagliare il petto di pollo a straccetti.
3. In una padella, far rosolare lo spicchio d'aglio con l'olio extravergine di oliva.
4....

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Carpa fritta Gebackener Karpfen

Secondo

1. Pulire la carpa, eliminare le interiora e tagliarla a pezzi.
2. In una ciotola, mescolare la farina con il sale e il pepe.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova e aggiungere la birra. LEGGI

Polpo e patate

Secondo


1. Iniziate la preparazione del polpo e patate pulendo il polpo: eliminate gli occhi, il becco e le interiora. Lavatelo bene sotto acqua corrente e tagliatelo a pezzi.

2. In una pentola...

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