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Tramezzini

Antipasto


1. In una ciotola, sgocciolare il tonno dall'olio e sbriciolarlo con una forchetta.

2. Aggiungere la maionese e la senape al tonno e mescolare bene.

3. Lavare il cetriolo e tag...

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Cracker di lupini

Antipasto


1. In una ciotola, mescolare la farina di lupini, la farina di riso e il sale.
2. Aggiungere l'olio extravergine di oliva e l'acqua e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. ...

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Asparagi in crosta

Antipasto

1. Pulire gli asparagi e lessarli in acqua salata per 5 minuti.
2. Srotolare la pasta sfoglia e stenderla su una teglia da forno.
3. Disporre il prosciutto cotto sulla pasta sfoglia, lasciand...

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Quiche cipolle e groviera

Antipasto

1. Sbucciare e tagliare le cipolle a fette sottili.
2. In una padella, far sciogliere il burro e aggiungere le cipolle. Cuocere a fuoco medio-basso per circa 20 minuti, finché le cipolle non s...

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