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Cornetti dolci

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere...

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Wool roll bread

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida insieme allo zucchero.
2. Aggiungere la farina, il sale, l'olio extravergine di oliva e l'uovo. Impastare fino ad otten...

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Pane al miele

Lievitato


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida e aggiungere il miele. Mescolare bene fino a quando il miele si sarà completamente sciolto.

2. Aggiun...

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Pane con farina tipo 1

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina tipo 1 con il sale.
2. Sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida e aggiungere alla farina.
3. Mescolare bene fino a formare un imp...

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