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Focaccia ripiena

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una terrina, setacciare la farina e aggiungere il sale...

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Pizza fritta con mortadella e fiordilatte

Lievitato


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e mescolare bene.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
3. Copr...

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Cornetti integrali

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina integrale, lo zucchero di canna, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso, l'uovo e l'acqua tiepida. Mescolare bene fino a formare un impast...

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Pizza in padella senza lievitazione

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, il sale e lo zucchero.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio extravergine di oliva e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. Stendere l'imp...

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