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Gulash

Primo

1. In una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere le cipolle tagliate a fettine sottili. Farle appassire a fuoco medio per circa 5 minuti.
2. Aggiungere i cubetti di carne e farli ...

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Pasta verde agli spinaci

Primo

1. Iniziate lavando gli spinaci e lessandoli in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolateli e lasciateli raffreddare.
2. Nel frattempo, tritate finemente lo spicchio d'aglio e fatelo rosolare i...

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Fusilli con tonno, olive e salsa di soia

Primo

1. Inizia portando a bollore una pentola d'acqua salata per cuocere la pasta.
2. Nel frattempo, in una padella, fai soffriggere lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
3...

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Orecchiette con crema di patate, broccoli e salsiccia

Primo


1. Iniziate la preparazione della crema di patate: pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbide. Scolatele e passatele al...

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