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Torta paradiso

Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere il burro fuso e mescolare bene.
4. Aggiungere...

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Profiteroles al cioccolato

Dolce

1. In una pentola, portare a ebollizione l'acqua con il burro e il sale.
2. Aggiungere la farina tutta in una volta e mescolare energicamente con una spatola fino a quando il composto si stacca d...

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Pasta frolla integrale senza uova

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina integrale, lo zucchero di canna e il lievito per dolci.
2. Aggiungere il burro vegetale tagliato a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un compos...

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Meringhe tricolore

Dolce


1. Preriscaldare il forno a 100°C.

2. Iniziare a montare gli albumi con una frusta elettrica, aggiungendo gradualmente lo zucchero semolato.

3. Dividere il composto in tre p...

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