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Spiedini di pomodorini e mozzarelline

Antipasto


1. Iniziare lavando i pomodorini e il basilico. Asciugare bene.

2. Tagliare a metà i pomodorini e metterli in una ciotola.

3. Aggiungere le mozzarelline tagliate a cubetti e...

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Yakitori roll

Antipasto


1. In una pentola, lavare il riso fino a quando l'acqua diventa chiara. Aggiungere l'acqua e portare a ebollizione. Ridurre la fiamma e coprire con un coperchio. Cuocere per 18 minuti. Rimuovere...

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Flan di carote con mozzarella filante

Antipasto

1. Pelare e tagliare le carote a rondelle sottili. Cuocerle in acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbide.
2. Scolare le carote e frullarle con il parmigiano grattugiato, il ...

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Tartellette all'uva

Antipasto


1. Iniziamo preparando la pasta frolla. In una ciotola, setacciamo la farina e lo zucchero a velo. Aggiungiamo il burro freddo a pezzetti e lavoriamo il tutto con le mani fino ad ottenere un com...

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