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Hot cross buns

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, la cannella, la noce moscata e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso, il latte tiepido e l'uovo. Mescolare bene.
3. Aggiungere il li...

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Focaccine integrali in padella

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina integrale, il lievito, il sale e lo zucchero.

2. Aggiungere l'acqua tiepida e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

3. Coprire ...

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Calzone con pomodoro e mozzarella

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito, lo zucchero e il sale. Aggiungere l'acqua tiepida e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico. Coprire con un canovaccio...

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Coppia ferrarese

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida.
2. In un'altra ciotola, unire la farina, il sale e lo strutto. Mescolare bene.
3. Aggiungere l'acqua con il l...

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