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Antipasto caldo di seppioline

Antipasto

1. Pulire le seppioline eliminando la testa e la sacca degli occhi.
2. In una padella, far rosolare l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere le seppioline e far...

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Cheesecake salata alle zucchine

Antipasto


1. Tritare i biscotti salati e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia a cerniera con carta da forno e versare il composto di biscotti, livellando bene con il dorso di un cucchiaio. M...

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Funghi champignon fritti

Antipasto


1. Pulire i funghi champignon con un panno umido e tagliarli a fette sottili.
2. In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale e pepe.
3. In un'altra ciotola mettere la farina e...

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Crostoni funghi e pere

Antipasto

1. Pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili.
2. Sbucciare le pere e tagliarle a cubetti.
3. In una padella, far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio.
4. Aggiungere i fungh...

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