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Focaccia alle mele

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida e aggiungere un pizzico di sale.
2. Aggiungere la farina a poco a poco, impastando fino ad ottenere un composto omogeneo....

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Pizza con farina integrale

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina integrale, il sale, lo zucchero e il lievito per pizza.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio d'oliva e mescolare fino a formare un impasto omogeneo...

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Focaccia morbida

Lievitato

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida.
2. Aggiungere lo zucchero e mescolare bene.
3. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere ...

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Girelle di pan brioche al formaggio

Lievitato

1. Sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
2. In una ciotola, mescolare la farina con il sale e lo zucchero.
3. Aggiungere il burro fuso e l'uovo, mescolare bene.
4. Aggiungere ...

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