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Arista di maiale in salsa di nocciole

Secondo


1. Tritare finemente le nocciole e tostarle in una padella antiaderente per qualche minuto, fino a quando saranno leggermente dorati. Metterle da parte.

2. In una casseruola, far rosola...

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Friggitelli alle acciughe

Secondo


1. Lavare i friggitelli e tagliare le estremità.
2. In una padella antiaderente, far rosolare l'aglio con un filo d'olio extravergine d'oliva.
3. Aggiungere i friggitelli e farli cuocer...

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Insalata tiepida d'aragosta

Secondo

1. Iniziate la preparazione dell'insalata tiepida d'aragosta portando a ebollizione una pentola d'acqua salata.
2. Aggiungete le aragoste e lasciatele cuocere per circa 10 minuti.
3. Scolate ...

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Alici alla catanese

Secondo

1. Pulire le alici eliminando la testa, le interiora e la lisca centrale. Lavare bene sotto acqua corrente e asciugare con carta assorbente.
2. Tritare finemente l'aglio, la cipolla e il peperonc...

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