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Poke bowl vegetariano

Piatto unico

1. Cuocere il riso giapponese seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Tagliare l'avocado, la carota, il cetriolo e il peperone a cubetti.
3. Affettare la cipolla rossa.
4. In una ciot...

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Pizza in padella

Piatto unico


1. In una ciotola, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e mescolare bene.
2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio extravergine di oliva e impastare fino ad ottenere un composto omogene...

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Parmigiana di carciofi

Piatto unico


1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e le punte. Tagliarli a fette sottili e metterli in acqua acidulata con il succo di mezzo limone per evitare che anneriscano.
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Insalata di melone

Piatto unico


1. Tagliare il melone a metà, eliminare i semi e tagliarlo a cubetti.
2. Disporre la rucola su un piatto da portata.
3. Aggiungere i cubetti di melone sulla rucola.
4. Aggiungere ...

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