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Couscous ai frutti di mare

Piatto unico


1. Iniziate preparando il couscous seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta pronto, sgranatelo con una forchetta e tenetelo da parte.

2. In una padella capiente, fate soffrigg...

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Frittata ai piselli fave e fagiolini

Piatto unico


1. Pulire i piselli, le fave e i fagiolini e lessarli in acqua salata per circa 10 minuti. Scolarli e lasciarli raffreddare.

2. In una padella antiaderente, far soffriggere la cipolla t...

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Pizza fritta croccante

Piatto unico

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e mescolare bene.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
3. Coprire l...

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Pizza di Kamut

Piatto unico


1. In una ciotola grande, mescolare la farina di kamut con il lievito secco, lo zucchero e il sale.

2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio extravergine di oliva e impastare fino ad otte...

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