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Torta salata di zucca

Secondo


1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Taglia la zucca a cubetti e cuocila in una padella con un filo d'olio e la cipolla tritata fino a quando non sarà morbida.
3. In una ciotola, sb...

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Grigliata di spiedini di prosciutto e verdure

Secondo

1. Tagliare le verdure a cubetti di circa 2 cm.
2. Tagliare le fette di prosciutto a strisce di circa 2 cm.
3. Infilarle alternando verdure e prosciutto sugli spiedini.
4. Spennellare gli...

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Coniglio lardellato della nonna

Secondo

1. Pulire il coniglio e tagliarlo a pezzi.
2. Tagliare la pancetta a cubetti e infilzare i pezzi di coniglio con la pancetta.
3. In una padella capiente, far rosolare l'aglio e il rosmarino c...

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Cosce di pollo al limone

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. In una ciotola, mescolare il succo di un limone, l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il sale e il pepe.

3. Disporre le cosce di pollo in u...

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